一般與紅茶常規搭配的茶具為蓋碗（瓷或陶）、瓷壺（白、青瓷），因為紅茶是經過發酵的，由茶樹的牙葉為原料，經過萎凋、揉捻、發酵、干燥等工藝精制而成。因此，在選擇茶具沖泡方面，要選擇密度大，傳熱快、不吸香、不吸水，能把茶的風味表現出來；其次是利用蓋碗瓷具，在沖泡過程中，它的敞口型，容易發散茶香，出水口也便于控制，出水速度快，適合需要浸泡時間短的茶。

茶藝流程貫通整場茶藝展示活動，通過茶藝師一動一靜，一虛一實技藝展演，把茶文化的高雅深邃的意境表現出來，把“廉、美、和、敬”的茶道精神體現出來，使品茗者在享受茶香茶韻的同時，也深深感受中華茶文化博大精深的精神內涵，下面是怡臻原即將要帶給大家的紅茶蓋碗茶藝的流程，每程都很有講究在里面，也正是這些細節“講究”成就了它。