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深圳龍崗區食為先小吃培訓中心
全國統一學習專線 8:30-21:00
位置:魔方網 > 包點粉面 > 深圳包點粉面

深圳龍崗早餐培訓班哪家好

深圳龍崗早餐培訓班哪家好

俗話說:早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。對于現在越來越多想要創業的人來說,投資小的項目,是很多人都會選擇的。想學做早餐包點,可以去食為先小吃培訓來學習,師傅傳授早餐包子制作技術!

早餐包點食物推薦
  • 1.早餐創業技術

  • 2.石磨腸粉

  • 3.包子饅頭

  • 4.麻圓油條

  • 5.營養粥

  • 6.小籠包

  • 7.水煎包

  • 8.生煎包

早餐包點課程設置
理論學習
課程服務
開店流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購;項目技術詳細批解,包括原材料選擇,采購,口味變換、配比等;店鋪經營店鋪技巧。
示范講解
附贈服務
師傅手把手的實戰示范,講解技術;師傅實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐
報名提醒
備原材料,師傅旁邊檢查指導;自己操作所有流程,制作出成品,師傅旁邊檢查指導;客戶自我思索,師傅引導,熟透操作流程。
石磨腸粉實操技術

實操技術

豬肝腸粉,蒸面,雞蛋腸粉。
齋腸粉,牛肉腸粉,蒸米粉。
香菇青菜腸粉,蒸河粉。
雞蛋瘦肉腸粉,瘦肉腸粉。
輔導目標
作品展示
教室
少兒主題教室
書架
 
食為先課程服務優勢
技術教學
創業小吃技術教學。
01
實戰分享
小本創業擺攤開店少走彎路。
02
口碑較好
多數學員共同選擇。
03
餐創護航
多渠道采購對接服務。
04

早餐行業現如今非常受人們的關注,開店的人數也在不斷增多,在餐飲市場上很吸引人。選擇開一家早餐店,是個不錯的項目。要想使自己的早餐店賺錢,就必須吸引更多的消費者光顧自己的早餐店。當然報個培訓班是比較好的選擇,那么,深圳龍崗早餐培訓班哪家好?一起往下看看吧!

深圳龍崗早餐培訓班哪家好?

推薦去食為先小吃培訓機構。食為先有理論學習+示范講解+自我實踐。開店流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購;項目技術詳細批解,包括原材料選擇,采購,口味變換、配比等。師傅實戰示范,講解技術;實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

食為先早餐培訓班可以學到以下項目:

1、包子:一般是用面粉發酵做成的,大小依據餡心的大小有所不同,較小的可以稱作小籠包,其他依次為中包、大包。常用餡心為肉、素菜等。

2、饅頭:面粉發酵后,摻水和成圓形,蒸熟后,色澤光鮮、飽滿,吃起來有嚼勁,越嚼越甜,越嚼越香。

3、花卷:做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養豐富,味道鮮美,做法簡單。

4、麻球:外形滾圓飽滿,色澤金黃,皮薄香脆,內甜糯,淋上芝麻,十分好吃。

5、油條:長條而中空,口感松脆有韌勁,是中國傳統早點。

生煎包

面團材料:面粉300g,酵母3g,白糖5g,溫水170~180g

肉餡:花椒2g,肉末200g,胡蘿卜100g,蔥花10g,鹽少許,胡椒粉少許,生抽1勺,蠔油1

做法:

1、空碗中加入溫水(不燙手為宜),加入1小勺白糖,放入酵母拌勻靜置5分鐘。

2、大一點的盆中,放入面粉,邊加入酵母水,一邊攪拌成紊狀,

3、揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜放到溫曖處發酵至2倍大。氣溫低時,發酵時間長,可借助熱水或發酵箱來幫助發酵。

4、發酵的時間我們來調肉餡,先準備半碗開水,放入花椒浸泡,取花椒水用。

5、肉餡中放入鹽,胡椒粉,生抽,蠔油,用筷子順一個方向攪拌,攪拌過程中分次加入花椒水,這樣肉餡不腥而且水份足口感不柴。拌好肉餡中加胡椒卜碎和蔥花拌勻。

6、發好的面團戳一個洞,不回縮即發酵成功。取出排氣,搓成長條狀,再切成大小合適的劑子。

7、取一個面團,用搟面杖搟開,中間厚四周薄,包入調好的肉餡,大拇指的位置不移動,一點一點提著面皮的邊轉著圈往前包,面皮打著褶子轉一圈之后花紋就出來了,用大拇指捏一下收口。

8、包好后蓋上濕布醒發20分鐘,不粘鍋刷一點油,放入包子生胚,小火煎至底部微黃,加入適量熱水,大約沒過包子胚一半的位置,蓋上鍋蓋中小火煎。

9、較后湯汁變干,再小火煎一下,撒上蔥花,黑芝麻即可出鍋,趁熱吃哦!

更多培訓課程、學習資訊、課程優惠、課程開班、學校地址等學校信息,請進入 深圳龍崗區食為先小吃培訓中心 詳細了解,咨詢電話:

深圳龍崗區食為先小吃培訓中心

東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司(以下簡稱食為先),食為先創立于2008年,是專注小吃技術研發和標準化輸出的小吃實訓連鎖機構。

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