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蘇州昆山食為先小吃培訓(xùn)中心
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蘇州專(zhuān)業(yè)的重慶酸辣粉課程

發(fā)布時(shí)間:2024-12-19 16:05:36來(lái)源:魔方格

重慶酸辣粉的特色在于湯底酸辣,湯里加入了大量的醋和紅油熬制,重慶的紅油極香,湯底顏色紅彤彤的,配上軟糯香甜的紅薯粉,再加上切好的小蔥,辣椒,花椒,再來(lái)點(diǎn)炒過(guò)的花生碎提味。略微攪拌,只覺(jué)得口齒生香,花生和辣油混合的香氣直沖腦門(mén),麻辣的辣椒和花椒味,刺激味蕾,再仔細(xì)品嘗粉,酸中帶辣,又似有一點(diǎn)甜。

重慶酸辣粉分類(lèi)
小班制教學(xué)模式1

肉沫酸辣粉

全日制課程安排2

榨菜酸辣粉

高三式學(xué)習(xí)管理3

雜醬酸辣粉

半封閉式集訓(xùn)環(huán)境4

肥腸酸辣粉

重慶酸辣粉培訓(xùn)內(nèi)容
01
 

原料挑選和處理。

02
 

學(xué)習(xí)煲湯。

03
 

學(xué)習(xí)做肉末醬,炒花生、炒果子油、配制各類(lèi)小調(diào)料。

04
 

泡粉。

05
 

調(diào)湯 。

06
 

煮粉。

重慶酸辣粉培訓(xùn)項(xiàng)目

企業(yè)文化

01.
項(xiàng)目介紹

食為先在原有酸辣粉的基礎(chǔ)上改進(jìn),選用幾十種上等調(diào)料精心配制,在不添加任何香精的情況下,把酸辣粉的味道演繹的淋漓盡致。

重慶酸辣粉

02.
培訓(xùn)方式

按照重慶酸辣粉標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

作品展示
教室
少兒主題教室
書(shū)架
 
食為先課程特色
問(wèn)題
 

食為先重慶酸辣粉這個(gè)項(xiàng)目至今培訓(xùn)了好幾年,每年都有很多學(xué)員來(lái)學(xué)習(xí)。

 

食為先重慶酸辣粉進(jìn)行了一些改良,我們的肉沫和湯料做得很有賣(mài)點(diǎn)。

 

我們都會(huì)告訴其手工粉、各式原材料、紙碗的供貨渠道,讓學(xué)員能獨(dú)立開(kāi)店。

 
 
 

蘇州專(zhuān)業(yè)的重慶酸辣粉課程?食為先”小吃 以協(xié)作、奮進(jìn)、堅(jiān)韌、開(kāi)拓為理念,以項(xiàng)目的多元化、課程的精品化、培訓(xùn)的人性化為總體目標(biāo),全力打造同行業(yè)中培訓(xùn)項(xiàng)目較多、較全、比較實(shí)用的餐飲培訓(xùn)。

蘇州食為先重慶酸辣粉課程

學(xué)習(xí)內(nèi)容:重慶酸辣粉全套技術(shù)。

學(xué)習(xí)時(shí)間:2-3天。

原料設(shè)備:不受任何限制。

重慶酸辣粉培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

重慶酸辣粉這個(gè)項(xiàng)目為什么越來(lái)越?它打造了中國(guó)小吃的經(jīng)典典范,符合現(xiàn)代人追求健康飲食、品質(zhì)生活的消費(fèi)潮流和趨勢(shì),在“吃”已經(jīng)形成了固有文化的今天,這些流行小吃必將能夠抓住人們的胃口,讓人難忘。食為先在原有酸辣粉的基礎(chǔ)上精心改進(jìn)配方,選用多種上等調(diào)料精心配制,在不添加任何香精、色素的情況下,把酸辣粉的味道演繹的。 酸辣粉投資少,快,長(zhǎng)期都有回報(bào),相信只要是一個(gè)有眼光的投資商就能洞察到的。

重慶酸辣粉培訓(xùn)內(nèi)容

1、 原料挑選和處理;

2、 學(xué)習(xí)煲湯;

3、 學(xué)習(xí)做肉末醬,炒花生、炒果子油、配制各類(lèi)小調(diào)料;

4、 泡粉;

5、 調(diào)湯 ;

6、 煮粉。

食為先重慶酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)

1、 過(guò)硬的技術(shù),多年的重慶酸辣粉培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),手把手教學(xué),手把手教會(huì)學(xué)員全套重慶酸辣粉技術(shù)。

2、 簽訂學(xué)習(xí)合同,包教,學(xué)習(xí)技術(shù)有。

課程:蘇州重慶酸辣粉課程 學(xué)校: 蘇州昆山食為先小吃培訓(xùn)中心 咨詢(xún):400-0929-859

相關(guān)內(nèi)容: 蘇州食為先 食為先重慶酸辣粉課程 蘇州重慶酸辣粉課

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