發布時間:2025-05-29 11:05:24來源:魔方綜合
寧波特色夜宵培訓班選擇哪家?小編推薦食為先。盛夏的夜晚,生意較為火爆的大概就是街邊的大排檔店,夜宵店吧,一到晚上,夜宵店簡直就是上班族一天緊張的工作之后的好去處,點上特色幾款特色夜宵,再點上幾瓶啤酒,約上好友,邊吃邊喝邊聊,好不愜意,特色的夜宵菜品也成為市場上攬客的招牌,想要在競爭激烈的夜宵市場上擁有一席之地,制作一些招牌菜品成為每位店家要考慮的問題。
寧波食為先特色夜宵培訓班
夜宵系列之一
重慶烤魚、小龍蝦、石鍋魚、紙烤魚、燒雞、炭燒牛蛙、潮汕砂鍋粥、魚蛙火鍋、炒海鮮、豬肚煲雞。
夜宵系列之二
粵式火鍋、韓式火鍋、羊肉砂鍋、油燜大蝦、啵啵風味魚、盱眙十三香小龍蝦、香辣蝦、脆肉鯇。
夜宵系列之三
椒麻雞火鍋、潮汕牛肉火鍋、火鍋、羊蝎子火鍋、肉蟹煲、羊肉涮鍋、雅安木桶魚、重慶火鍋。
夜宵系列之四
重慶燒雞公、魚鍋、火焰醉鵝、炒花甲、炒田螺、海鮮大拼盤、麻辣香鍋、灶火雞、重慶雞公煲。
食為先豬肚雞5大優勢
1.食為先教學的品種有:原味、胡椒味、藥膳味 淮山味豬肚雞等;
2.我們的湯調出來非常鮮美,豬肚比較爽脆,吃完之后有淡淡的回甘;
3.食為先豬肚煲雞項目是我們在廣東地區的特色項目,在這邊做豬肚雞的基本上都有聽說過我們;
4.豬肚煲雞湯的調制非常關鍵,我們不加一粒味精,這也是我們能得到本地人認可的關鍵之處;
5.食為先每個月都會請在真功夫工作過的運營總監給學員講解開店營銷方案,有需要的朋友都可以報名;
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
示范講解:
1.專業老師手把手的實戰示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。