公共營養師考試分為四個等級：四級(中級)、三級(高級)、二級(技師)和一級(高級技師)。目前，已開放四級和三級兩個等級的考核。每個級別的報考條件有所不同，例如，四級(中級)報考條件之一是取得相關職業五級/初級工職業資格證書后，累計從事本職業或相關職業工作1年及以上，并經過本職業四級(中級)正規培訓，達到規定學時數，取得結業證書。

2025年南昌公共營養師考試時間及考試科目

公共營養師職業技能等級評價考試將于3月、6月、9月、12月舉行。考生需在2月、5月、8月、11月開始報名，具體時間以當地通知為準。準考證打印時間約為考前一周，而證書發放則在考試結束后1-3個月內。

公共營養師四級報考條件包括：連續從事本職業工作1年以上、具有醫學或食品專業中專畢業證書，或經正規培訓并取得結業證書。三級報考條件則更為嚴格，包括連續從事本職業工作6年以上、取得四級證書后連續工作3年以上并取得三級結業證書，或具有醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書，以及非醫學或食品專業背景但具有相關工作經驗和結業證書的人員。

公共營養師考試科目與合格標準

公共營養師考試包括《理論知識》和《技能考核》兩個科目。理論知識考試的時長為90分鐘，技能考試的時長為60分鐘，總計150分鐘。每個科目的為100分，60分為合格標準。理論知識主要考察考生的公共營養理論基礎、營養學知識以及健康飲食的指導原則等內容，技能考核則側重考查考生在實際工作中應用營養學知識的能力。

報考公共營養師相關專業列表

報考公共營養師，特別是三級及以上級別，通常要求報考者具有與營養、食品科學、醫學等相關的專業學習背景。以下是一些符合報考條件的相關專業列表：

食品科學與工程類專業：包括食品營養與衛生、食品質量與安全、烹飪與營養教育等，這些專業為學生提供了食品加工、營養評價、質量檢測等方面的專業知識，為公共營養師的職業實踐打下堅實的基礎。

醫藥衛生類專業：基礎醫學、臨床醫學、護理學、預防醫學、衛生事業管理、中醫學、食品衛生與營養學、藥學類等。

生物科學類專業：生物學、生物化學等專業，這些專業培養了學生對生命科學和生物技術的理解。

公共營養師備考策略與建議

制定科學學習計劃

備考公共營養師考試，首先要根據自己的時間和基礎制定詳細的學習計劃。將考試大綱中的各個科目和知識點進行合理分配，確保有足夠的時間進行系統學習和復習。

選擇優質學習資料

備考資料的選擇至關重要，直接影響學習效果。市場上有眾多的教材、輔導書和在線課程可供選擇，考生應盡量選擇、系統、全面的學習資料。一些知名出版社出版的公共營養師考試專用教材，通常會對考試大綱中的知識點進行詳細解讀，并配有豐富的案例和練習題，有助于考生加深對知識的理解和記憶。

多樣化學習方法結合

為了提高學習效率，考生可以采用多樣化的學習方法。對于理論知識部分，除了閱讀教材和筆記外，還可以通過制作思維導圖來梳理知識點之間的邏輯關系，加深對整體知識框架的理解。對于操作技能部分，要注重實踐操作，可以在家人、朋友或同學身上進行人體營養狀況測定的模擬練習，如測量身高、體重、皮褶厚度等，并根據測量結果進行營養評價和飲食建議，提高實際操作能力。

模擬考試與真題練習

在備考后期，模擬考試和真題練習是必不可少的環節。通過做歷年真題和模擬試卷，考生可以熟悉考試題型、題量和難度，了解考試命題規律和趨勢，從而有針對性地進行復習和強化訓練。在模擬考試過程中，要嚴格按照考試時間和要求進行答題，訓練自己的答題速度和時間分配能力，提高應試技巧和心理素質。