營(yíng)養(yǎng)師目前已被評(píng)為十大人們發(fā)展行業(yè)之一。在2004年，發(fā)布的報(bào)告顯示，我國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)喝健康狀況非常不容樂(lè)觀，與膳食相關(guān)的慢性疾病例如高血壓、糖尿病等發(fā)病率逐年上升，患者年齡不斷下降。致使國(guó)內(nèi)對(duì)于營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展列為重要項(xiàng)目之一。

首先想要報(bào)考營(yíng)養(yǎng)師，就要對(duì)營(yíng)養(yǎng)行業(yè)的發(fā)展做一個(gè)簡(jiǎn)單的了解。首先營(yíng)養(yǎng)師的培訓(xùn)是在1994年應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需求而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，接受專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能的培訓(xùn)，通過(guò)國(guó)家職業(yè)資格認(rèn)證并取得從業(yè)資格。(勞部發(fā)【1994】98號(hào)文件第六條規(guī)定“勞動(dòng)部負(fù)責(zé)以技能為主的職業(yè)資格鑒定和證書(shū)的核發(fā)與管理”)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)、營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)管理以及從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)教學(xué)與科研工作、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播的特殊職業(yè)者，是促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專(zhuān)業(yè)人員。

另外，就是營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)劃分。在16年以前，營(yíng)養(yǎng)師的劃分是非常細(xì)致的，分成為臨床營(yíng)養(yǎng)師、公眾營(yíng)養(yǎng)師、食品營(yíng)養(yǎng)師、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師、餐飲營(yíng)養(yǎng)師等。但是在專(zhuān)業(yè)知識(shí)上，所有類(lèi)別的營(yíng)養(yǎng)師都是相同的，因?yàn)閯澐值奶^(guò)細(xì)致，而且專(zhuān)業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)相同，導(dǎo)致后期從業(yè)人員的局限性。

自2016年12月1日，國(guó)發(fā)〔2016〕68號(hào)印發(fā)《關(guān)于取消一批職業(yè)資格許可和認(rèn)定事項(xiàng)的決定》，再次公布取消114項(xiàng)職業(yè)資格許可和認(rèn)定事項(xiàng)之后。取消了公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)以后，國(guó)家職業(yè)資格目錄中已經(jīng)沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)師的證書(shū)，轉(zhuǎn)換了形式，將營(yíng)養(yǎng)師改為測(cè)評(píng)項(xiàng)目，目前可考的證書(shū)為ACI注冊(cè)國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)。ACI注冊(cè)國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師是美國(guó)認(rèn)證協(xié)會(huì)以及國(guó)家人保部人才交流中心測(cè)評(píng)。而且也是目前可以在國(guó)家網(wǎng)站查詢(xún)的證書(shū)。

從低到高的順序分別為：注冊(cè)國(guó)際初級(jí)營(yíng)養(yǎng)師(英文簡(jiǎn)稱(chēng)：CIPN)、注冊(cè)國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師(英文簡(jiǎn)稱(chēng)：CIN)、注冊(cè)國(guó)際高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師(英文簡(jiǎn)稱(chēng)：CISN)、注冊(cè)國(guó)際營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家(暫未開(kāi)考【英文簡(jiǎn)稱(chēng)：CINE】)。

報(bào)考條件：

注冊(cè)國(guó)際初級(jí)營(yíng)養(yǎng)師(CIPN)，具備以下條件之一者。

1、連續(xù)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)工作一年以上。

2、國(guó)家統(tǒng)招大專(zhuān)及以上的在校大學(xué)生、畢業(yè)生。

3、醫(yī)學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)中專(zhuān)畢業(yè)學(xué)生。

注冊(cè)國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師(CIN)，具備以下條件之一者。

1、連續(xù)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)工作四年以上。

2、取得注冊(cè)國(guó)際初級(jí)營(yíng)養(yǎng)師，連續(xù)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)工作兩年以上。

3、具有醫(yī)學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)大學(xué)專(zhuān)科及以上學(xué)歷證書(shū)。

4、具有非醫(yī)學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)大學(xué)專(zhuān)科及以上學(xué)歷證書(shū)，連續(xù)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)工作兩年以上。

注冊(cè)國(guó)際高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師(CISN)，具備以下條件之一者。

1、連續(xù)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)工作十年以上。

2、取得注冊(cè)國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師，連續(xù)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)工作五年以上。

3、具有醫(yī)學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)大學(xué)專(zhuān)科及以上學(xué)歷證書(shū)，取得注冊(cè)國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)后，連續(xù)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)工作兩年以上。

4、具有醫(yī)學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷證書(shū)，連續(xù)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)工作兩年以上。

5、具有非醫(yī)學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷證書(shū)，連續(xù)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)工作五年以上。

注冊(cè)國(guó)際營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家(CINE)，具備以下條件之一者。

1、連續(xù)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)工作二十年以上。

2、取得注冊(cè)國(guó)際高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師，連續(xù)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)工作八年以上。

目前，報(bào)考ACI注冊(cè)國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師可以跨級(jí)別考，并且對(duì)于學(xué)歷和專(zhuān)業(yè)可以進(jìn)行協(xié)助報(bào)考，通過(guò)學(xué)習(xí)課程達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)，就可以參加。