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早餐是比較受大家歡迎的食物，用來制作早餐的材料很多，很多創業者想要自己開早餐店。早餐店經營確實比較辛苦，畢竟各行各業都需要人們用雙手去奮斗，才能得到相應的回報，相信只要努力做就會獲得回報。
| 早餐包點系列 | 菜單技術內容 |
| 石磨腸粉 | 齋腸粉、雞蛋腸粉、瘦肉腸粉、豬肝腸粉、牛肉腸粉、魚片腸粉、雞蛋瘦肉腸粉、香菇青菜腸粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉。 |
| 包子饅頭 | 肉包、香菇鮮肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、蘿卜絲包、粉絲包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、饅頭、花卷。 |
| 灌湯包 | 揚州灌湯包、鮮肉灌湯包、鮮肉餡、湯包皮、手法練習。 |
| 杭州小籠包 | 杭州小籠包、杭州小籠包、招牌鮮肉小籠包、手法練習、蒸籠的使用、鮮肉的制作。 |
| 生煎包 | 上海生煎包、素菜生煎包、特色灌湯生煎包。 |
| 雜糧包 | 玉米窩窩頭、火腿卷、培根卷、雜糧饅頭、小窩窩頭、紅豆卷饃、玉米饅頭、雜糧白糖包、雜糧青菜包、爽口酸菜包、香辣雪菜包、胡蘿卜粉絲包、開口笑豆沙饃、鮮甜紅豆饃、雜糧鮮肉包、鮮菇鮮肉包、酸豆角沫包、雞汁鮮肉包、梅干菜肉包、愛心豆沙卷。 |
| 卡通包 | 卡通豬寶寶、卡通刺猬、卡通兔子、卡通笑臉、創意卡通、葫蘆饅頭、梅花卡通、玫瑰花花卷、熊貓卡、通小黃鴨卡通、卡通猴子、水蜜桃卡通、五角星卡通、卡通玉米包、卡通南瓜包、三色卡通包、卡通雞仔包、芝麻山竹包。 |
| 北方早餐粥 | 米酒蛋花粥、銀耳蓮子粥、玉米糝粥、綠豆粥、牛奶燕麥粥、營養八寶粥 、水果粥、紫薯粥、黑米紅棗粥、皮蛋瘦肉粥、小米南瓜粥。 |
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注重客戶評價，獲得眾多客戶口碑認可。
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軟糯香甜，清白透亮，營養豐富的早餐粥，搭配不同口味的小菜。在冬天人們喜歡吃暖和的食品，而粥剛好是較佳之選，大多數人的早餐選擇!也可以搭配茶葉蛋或者油條呢，一個人經營一家粥店或者一個流動攤位，操作簡單，投入成本也不高。那么，廣州花都營養早餐培訓費多少?
廣州花都營養早餐培訓費多少？
早餐早點培訓價格通常為800元到3000元之間。不同的學習收費是不一樣的，還有就是早餐的項目種類比較多，所以說不同的早餐項目收費標準是不一樣的。傳統早點課程：鮮肉包，饅頭，蔥花卷，油條，芝麻球，粥，燒賣，南瓜餅，餛飩，水餃等。還有各類特色早餐，如粉面等。
食為先早餐培訓課程安排
原料、配料的認識，老面的發酵技術，面點制作基本手法，各種餡料的調制，蒸制火候的把握，各種包子的制作，原料采購、保鮮技術，開店指導等等。
生煎包培訓內容：
1.學習生煎包餡料制作方法
2.學習生煎包蔥香油制作方法
3.學習生煎包面團制作方法
4.學習如何包包子方法技巧
5.學習如何煎生煎包
6.學習原材料和設備采購渠道
做早餐需要學習的內容：
1.各種餅類、包子發面和面揉面抻面技術制作工藝及要點。
2.餅軋面技術制作工藝及要點。
3.包子餡餅各種餡料的制作工藝及要點。
4.各種調味料的認識及采購信息。
5.掌握各種湯粥熬制火候,里面配料配菜放置時間順序,熟記大料配方比例。
6.講述早餐早點的基礎知識及發展。
7.講解早餐早點的分類、選料、配比、及加工。
8.實際操作早餐早點品種所需調料的配制及加工。
9.實際操作原料的選購,加工技巧與過程。
10.實際操作早餐早點品種的全部制作流程及傳授各種技巧。
11.實際操作成品的具體調制方法。
12.認知所需的店面經營器具、設備的配制及使用。
更多培訓課程、學習資訊、課程優惠、課程開班、學校地址等學校信息,請進入 廣州花都區食為先小吃培訓中心 詳細了解，咨詢電話：
