臺州特色炒菜課程哪家值得信賴?食為先小吃餐飲培訓基地環境優美，實操設備先進，后勤保障到位，管理嚴格，為客戶們提供高質量的培訓，機構吸收餐飲培訓行業優點、結合自身的教學特點和實踐經驗，總結、完善了一套適合餐飲小吃行業的科學管理模式。

食為先特色炒菜課程

廚師炒菜系列之一

快餐小炒、瀏陽蒸菜、川湘菜、湘味木桶飯、湖南大碗菜

廚師炒菜系列之二

梅菜扣肉、杭幫菜、特色干鍋、蓋澆飯、新派湘菜、干煸辣子雞

廚師炒菜系列之三

蒜蓉時蔬、小魚小蝦、酸辣雞雜、紅燒全魚、粵菜、剁椒魚頭

食為先教學流程

理論學習

開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等;項目技術詳細批解，采購，口味的變換、店鋪經營小技巧，**創造財富。

示范講解

師傅手把手的實戰示范，講解技術;師傅實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

自我實踐

備原材料，師傅旁邊檢查指導;自己操作所有流程，制作出成品，師傅旁邊檢查指導;客戶自我思索，師傅引導，熟透操作流程。

營養快餐特點

食譜配方是在高級營養師指導下配制的:在快餐的基礎上突出了營養的特點，并且食物的配比合理平衡，所含營養素全面，能滿足人體需要的營養量。這是在一般快餐公司沒有的。物內容多樣化:每份餐包括了五大類食物，即谷薯類，蔬菜類，肉蛋類，豆類，油脂類，數量充足，比例適當。

為什么要來食為先培訓?

食為先小吃實訓隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務機構，各地數十大分校同時開課，師資團隊規模強大，授課師傅實操教學!成立多年來以小吃餐飲培訓教學服務贏得了廣大客戶的肯定，客戶遍布各地，至今食為先培訓客戶數量在不斷攀升，眾多客戶已實現自己的創業夢想。