鹵菜熟食是餐飲市場的暢銷美食，也在引領小本創業市場的發展潮流。鹵菜熟食傳承多年，消費基數大，在市場上的口碑和人氣都非常不錯，現在開鹵菜店也不用擔心市場，而且鹵菜店經營靈活，擺攤開店皆可，很多人都在地攤經濟火爆的情況下選擇吧擺攤賣鹵味！佛山鹵味鹵菜配方哪家好?請看小編總結：

佛山鹵味鹵菜配方哪家好?

食為先鹵味鹵菜培訓班學習時間短，學得快，在培訓班你可以學到各地鹵味的同時還能了解調料的比例及各地方口味，精準掌控調料配方，來食為先，學鹵菜鹵味是個不錯的選擇。

食為先鹵菜鹵味課程介紹

學習內容：飄香鹵菜全套技術

學習時間：2-5天

學習方式：現場手把手教學，學員親自動手操作。

原料設備：不受任何限制

學習方式：按照飄香鹵菜標準的比例配方和制作流程，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

鹵菜店新開張怎么搞活動?

首先是您的店面整潔干凈，品牌顯眼不，又或者你選擇的品牌知名度大不大了。一般的鹵菜店都是開在人流量比較大的地方，像是小區附近啊，菜市附近啊等等的，這樣的話可以制作一些單片分別散發在人們的手中，可以是做現金劵這種形式的，吸引人們去您的店里購買鹵菜。

其次還有就是可以弄一些鹵菜給路過的人或者是在旁邊餐館吃飯的人品嘗一下的，吃著覺得口味好了會自然去您的店里買鹵菜的。鹵菜加盟店較重要的是鹵菜的口味，只要口味一好，顧客自然就多了的。剛開業的時候，有些免費送的或者是做些什么活動這都是必須的，不要計算著成本，大舍大得，小舍小得。成功開鹵菜店的前提就是鹵菜店的店址還有口味，當然特色也是很重要的，現在有特色的產品更加有市場。