重慶人對于重慶小面的熱愛不亞于火鍋，重慶人對小面優(yōu)劣的評價標準是佐料，小面的佐料是其靈魂所在，面條將就面條勁道，湯頭鮮濃。一碗面條全憑調料提味兒。先調好調料，再放入煮好面條。麻辣味調和不刺激，面條勁道順滑，湯料香氣撲鼻，味道濃厚。那么常州食為先重慶小面培訓專業(yè)么?

食為先重慶小面5大優(yōu)勢

1.食為先重慶小面是我們的主要項目，幾乎每天都會有學員在學習;

2.市場上大部分的小面做得比較麻，在云、貴、川一帶受歡迎，但在珠三角、長三角一帶我們會教學員調整配比;

3.食為先重慶小面教學品種比較齊全，每一種碼子的配方比例我們可以到克位數，易學易懂易操作;

4.食為先專注小吃實訓很多年，經歷過好多自己開面館的老板上門嘗味，對我們的認可度很高;

5.在食為先培訓過的學員自己從一家店開始，連續(xù)開了多家連鎖小面店，這套管理經驗我們可以分享給有需要的朋友。

在食為先你能學到什么?

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.授課老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。