泉州專業(yè)的飄香鹵菜培訓(xùn)班哪有?食為先是一家立足于小吃培訓(xùn)領(lǐng)域的知名小吃培訓(xùn)學(xué)校，擁有一支經(jīng)驗豐富的師資隊伍，采用實操教學(xué)模式，理論與實踐相結(jié)合，著力培養(yǎng)學(xué)員實際動手能力和創(chuàng)新能力。師資團(tuán)隊規(guī)模強大、師傅實操教學(xué)，成立多年來以系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)嬴得了廣大學(xué)員的肯定，學(xué)員遍布各地。至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升，眾多學(xué)員已實現(xiàn)自己的開店創(chuàng)業(yè)夢想!

泉州食為先飄香鹵菜培訓(xùn)

1、現(xiàn)場帶您采購原材料，挑選調(diào)料，選購開店所需的設(shè)備，現(xiàn)場鹵菜制作全部讓學(xué)員親手操作。

2、全過程學(xué)員跟著老師一步步親手操作完成，老師手把手教學(xué)。操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進(jìn)行糾正，后在您全部熟練了以后獨立操作。

3、我們學(xué)習(xí)鹵菜制作技術(shù)要簽訂學(xué)習(xí)合同，包教，學(xué)習(xí)技術(shù)有。

為什么選擇食為先餐飲培訓(xùn)機構(gòu)?

1、連鎖機構(gòu) ：分校直營強實力護(hù)航;

2、技術(shù)傳授 ：全套配方無保留傳授;

3、實戰(zhàn)分享 ：餐飲創(chuàng)業(yè)多方位指導(dǎo);

4、品牌支持 ：裝修宣傳更省心開業(yè);

5、創(chuàng)業(yè)幫扶 ：貼心顧問多渠道對接。

食為先學(xué)習(xí)流程

配方傳授：老師教你認(rèn)識香料好壞和制作鹵水所需材料認(rèn)識。

食材處理：豬頭、鴨腸、鴨胗等、葷菜去腥，去毛，腌制等。

鹵水調(diào)制：教你鹵水調(diào)制，香料配方，鹵油熬制，食材下鍋順序，鹵水保存和鹵水二次如何加料。

成品展示：老師指導(dǎo)教學(xué)豬頭肉，豬耳等系列菜肴出品，反復(fù)練習(xí)。

學(xué)習(xí)總結(jié)：學(xué)員鹵制過程中遇到問題，例如鹵水發(fā)黑、發(fā)苦老師全程解決問題。