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佛山禪城區(qū)食為先小吃培訓(xùn)中心
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佛山石磨腸粉學(xué)習(xí)班哪家靠譜

發(fā)布時(shí)間:2024-06-04 16:56:33來(lái)源:魔方格

腸粉較大的制作工藝就是磨漿,磨漿是采用專用的石磨磨漿機(jī),出漿細(xì)膩嫩滑,做出來(lái)的腸粉爽口彈牙、米香味足、吃而不膩,純米漿的腸粉既營(yíng)養(yǎng)又健康!腸粉分咸、甜兩種,咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等,而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。
食為先石磨腸粉課程
  • 石磨腸粉

    TO STUDY ABROAD

    學(xué)習(xí)目標(biāo):預(yù)約嘗味,現(xiàn)場(chǎng)考察,學(xué)習(xí)掌握石磨腸粉制作技術(shù)。
    課程亮點(diǎn):教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,師資力量完備,現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操。
    授課形式:線下面授。
    授課特色:小班教學(xué)。

適合人群
小班制教學(xué)模式1

小本創(chuàng)業(yè)者

全日制課程安排2

餐飲轉(zhuǎn)行者

高三式學(xué)習(xí)管理3

自由職業(yè)者

半封閉式集訓(xùn)環(huán)境4

餐飲添新品

石磨腸粉培訓(xùn)流程

1.大米的選擇,米的特訓(xùn)講解;
2.香油的制作;食用油的選擇,食材的講解;
3.湯汁的制作,材料的選購(gòu),材料的作用及配比,各湯類汁制作及講解;
4.米漿的制作,米喝水的比例,磨漿的講解,添加材料作用及比例;
5.配菜搭配,各類配菜搭配口感;
6.肉類和海鮮的腌制原材料的選擇處理的方式,腌制材料的講解;
7.一份米漿的重量講解,蒸制時(shí)間長(zhǎng)斷講解,添加配料時(shí)的蒸法;
8.腸粉機(jī)石磨機(jī)的維護(hù)及講解。

食為先環(huán)境
 
食為先教學(xué)優(yōu)勢(shì)
01經(jīng)驗(yàn)
多年專注餐飲技術(shù),擁有豐富傳授經(jīng)驗(yàn),保障教學(xué)質(zhì)量。
02認(rèn)可
食為先小吃培訓(xùn)注重客戶評(píng)價(jià),榮獲眾多客戶口碑認(rèn)可。
03實(shí)訓(xùn)
經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅指導(dǎo),標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)流程,讓客戶少走彎路。
04輔導(dǎo)
教理論,重實(shí)踐,反復(fù)練習(xí),提供開(kāi)店輔導(dǎo),助力輕松創(chuàng)業(yè)。

佛山石磨腸粉學(xué)習(xí)班哪家靠譜?小編推薦食為先實(shí)訓(xùn)。食為先小吃培訓(xùn)是一所專業(yè)的烹飪學(xué)校,有多名經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師來(lái)指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)。學(xué)生可以在學(xué)習(xí)中不斷提高自己的烹飪技術(shù),成為行業(yè)的專業(yè)人士。

佛山食為先石磨腸粉課程特色

1、粉皮:粉皮比較潔白有光澤,綿軟有韌勁口感特別好

2、醬汁:2款秘制調(diào)味汁,口味好,還提供商用調(diào)味汁采購(gòu)渠道

3、經(jīng)驗(yàn):10多年的腸粉制作教學(xué)經(jīng)驗(yàn),很多當(dāng)?shù)乩蠌V都特意來(lái)學(xué)習(xí)

食為先優(yōu)勢(shì)

1、我們的老師(全國(guó)特級(jí)面點(diǎn)師、省烹飪大師、職業(yè)餐飲管理-、知名餐飲行業(yè)投資評(píng)估顧問(wèn))十幾年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),為你親自授課、手把手教核心技術(shù)。

2、我們的學(xué)費(fèi)更優(yōu)惠性價(jià)比更高,同行業(yè),同等價(jià)位您可以學(xué)到更多的創(chuàng)業(yè)技術(shù)并-升級(jí)。

3、我們教授的品種精挑細(xì)選擁有餐飲市場(chǎng)上火、旺、好的特色風(fēng)味技術(shù),全國(guó)知名特色小吃一應(yīng)俱全,開(kāi)店必火。

4、我們的技術(shù)更過(guò)硬-秘方,多個(gè)品種獲得中華名小吃稱號(hào)和多項(xiàng)榮譽(yù)。

5、我們的扶持創(chuàng)業(yè)更徹底餐飲-幫您選項(xiàng)投資,量身制定全套的開(kāi)店經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃。

6、我們更專業(yè)不光教您核心技術(shù),還教會(huì)您怎樣開(kāi)店,開(kāi)好店。真正的國(guó)內(nèi)餐飲-授課-指導(dǎo)(光學(xué)會(huì)技術(shù)不等于就可以創(chuàng)業(yè)成功,學(xué)會(huì)怎樣開(kāi)店才是關(guān)鍵)。

7、我們更坦誠(chéng)對(duì)于學(xué)員我們毫無(wú)保留,耐心的教授您技術(shù)和專業(yè)知識(shí),學(xué)會(huì)為止!決不收取任何其他費(fèi)用。

8、我們更負(fù)責(zé)24小時(shí)提供創(chuàng)業(yè)咨詢服務(wù),讓您安心創(chuàng)業(yè)無(wú)后顧之憂!

9、我們更認(rèn)真全部真材實(shí)學(xué)!不用網(wǎng)絡(luò)上截取的教學(xué)視頻哄騙學(xué)員,不收受學(xué)員禮物,不多收一分錢(qián),教學(xué)硬件完善,環(huán)境好,國(guó)家注冊(cè)正規(guī)的培訓(xùn)中心,標(biāo)準(zhǔn)量化教學(xué);

10、讓你輕松舒適的學(xué)習(xí),良好的教學(xué)環(huán)境、舒適的住宿條件,可口的學(xué)員營(yíng)養(yǎng)餐食,專業(yè)性強(qiáng),富有耐心的老師授課,豐富的課余生活;

11、我們的宗旨不是為了只教你技術(shù),是為了要你創(chuàng)業(yè)必須成功!讓更多的創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想!

12、我們說(shuō)到做到遵守誠(chéng)信,讓您滿意而歸!

課程:佛山石磨腸粉學(xué)習(xí)班 學(xué)校: 佛山禪城區(qū)食為先小吃培訓(xùn)中心 咨詢:

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